Kinder & Job vereinen, wie machst Du das? Das haben wir Dr. Stefanie Gundel gefragt. Die promovierte Volkswirtin ist systemischer Coach für berufstätige Mütter. Dr. Stefanie Gundel Düsseldorf-Angermund Mobil: 0177-2935087 E-Mail: mail@gundel-coaching.de http://gundel-coaching.de/ Ich verhelfe berufstätigen Müttern zu mehr Gelassenheit, Energie und Ruhe in ihrem Familien- und Berufsalltag. Sie sollen die Kombination von […]
Eine heißgeliebte Erinnerung aus Kindertagen und der optimale Kuchen nach Ostern. Denn so wird der Ostereier-Überschuss ratzfatz zur kalten Hunde-Schnauze. Der sogenannte “Kalte Hund”, auch als Kalte Schnauze, Kekstorte oder Kalter Igel bekannt, ist ein Kastenkuchen aus Schichten von Schokoladenmasse und Butterkeksen. MAMM braucht dazu nicht mal einen Backofen. 200 g Schokolade 200 g […]
Ganz nach unserem Jahres-Motto – Verwöhne Dich selbst, wenn es schon kein anderer tut – haben wir uns noch einmal von unserem Archiv inspirieren lassen. Was grüne Smoothies von innen können, erledigen unsere Beauty Helfer von aussen — mit simplen, aber effektiven Elixieren aus dem Kräutergarten. Rosmarin Rosmarin macht fit und munter. Rosmarinnadeln (ca. 50 […]
Frühjahrsmüde? So lange haben wir auf die ersten warmen Sonnenstrahlen in diesem Jahr gewartet. Aber der Körper reagiert. Die Netzhaut nimmt die lang ersehnten Sonnenstrahlen auf und das sorgt für hormonelle Veränderungen. Die Blutgefäße reagieren auf den Temperaturwechsel. Sie weiten sich und der Blutdruck sinkt. Das macht uns müde. Um die Frühjahrsmüdigkeit erfolgreich loszuwerden, […]
Frühlingszeit ist Rhabarberzeit. Ganz im Sinne vom MAMM-Leben, süß-sauer nämlich, präsentieren wir Euch heute den Sweet-Sour Panna Cotta Kiss. Geschichtet ist die Panna Cotta ein echter Hingucker. Alle Komponenten schmecken aber auch prima solo. April bis Anfang Juli ist die Haupterntezeit für heimischen Rhabarber. Danach brauchen die Pflanzen eine Ruhezeit, um sich für die […]
Beim Blick ins Archiv, haben wir diesen Post entdeckt. Wär das etwas für den österlichen Familienausflug? Bei gut gefüllten Stadtspielplätzen und Frischluftbedarf, heißt es bei uns immer ab in den Wald. Am Wochenende haben wir da mal wieder die Auermühle in Ratingen ausprobiert. Die grüne Adresse mitten im Landschaftsschutzgebiet Anger Wald. Schöne Waldwege zum Spazieren, Radfahren und […]
Das Hampelchen ist in neuen Händen: Es heißt jetzt Kipken, Düsseldorfer Platt für Küken, und wird von Agata Liolios betrieben. Auch neu: Nach Ostern gibt es hier ein vielfältiges Kursangebot! Agata träumte eines Nachts davon, ein Café zu haben – mit Kinderkino! Diesen Traum hat sich die Medientechnikerin, Kamerafrau und staatlich anerkannte Übersetzerin im […]
Wir lieben gemeinsame Rituale. Und so helfen wir auch dieses Jahr dem Osterhasen wieder dabei Eiernester aus Moos zu bauen. Damit er auch weiß, wo er die Eier hinbringen muss. Denn der Osterhase kommt ja in der Nacht. Ähnlich wie der Nikolaus. Und genauso bringt er artigen Kindern Schokolade und kleine Geschenke. Nur eben […]
Wir lieben Märchenbücher. Sie erinnern uns an unsere Kindheit und sind ein wichtiges Kulturgut. Wir finden: die Geschichten von Frau Holle, Dörnröschen und dem Fröschkönig sollten in keinem Kinderzimmer fehlen! Unsere alten Bücher sind leider wenig bebildert und für Kindergartenkinder weniger geeignet. Da haben wir uns mal umgeschaut. “Es war einmal…: Die schönsten Märchenklassiker” […]
Salzteig ist auch so eine Erinnerung aus unserer Kindheit. Was man damit nicht alles machen kann. Bei uns gibt es dieses Jahr salzige Eierangänger. Denn die Zutaten hat MAMM meist zu Hause und sie sind schnell und einfach selbstgemacht. Ihr braucht: 2 Tassen Mehl 1 Tasse Salz 1 Tasse warmes Wasser ggf. Lebensmittelfarbe Keksausstecher […]
Die Bärlauchzeit ist in vollem Gange. Gerade wächst er an vielen Stellen im Wald, im Garten oder liegt auf dem Wochenmarkt aus. Bärchlauch wird auch wilder oder Waldknoblauch genannt. Er gehört zur gleichen Familie wie Zwiebel, Schnittlauch und Knoblauch, ist ähnlich würzig, hinterlässt aber keine Fahne. Er gehört zu den Wildkräutern wächst im März […]
Kinder & Job vereinen, wie machst Du das? Das haben wir Cornelia Dingendorf gefragt, Gründerin von youpila® – DER Düsseldorfer Sport-Location für Pilates, Barre Workout (Ballett Fitness) und MamaConcept. Wer Youpila® auf Instagram verfolgt und die super Ballerina-Posen sieht, bekommt definitiv Lust darauf mitzumachen! YOUPILA® DÜSSELDORF Studios für Pilates, Barre Workout & MamaConcept STUDIO […]
